Sütlac

Malzemeler:

1 kilo süt
1 su bardagi kirik pirinc
1 bardak seker (daha az veya cok,bu sizin damak zevkinize kalmis)
bir miktar su

Yapilisi:

Genis bir tencerede,yikanmis ve süzülmüs pirincler,bir miktar suyla yumusayincaya kadar pisirilir, süt ilave edilir ve bir kac dakika daha kaynatilir,pirinc ve süt özlesince,seker ilave edilir,ara ara karistirilarak kivam alincaya dek kaynatilir,ocaktan alinan sütlac,küyük kaselere konarak sogumaya birakilir.. Soguduktan sonra servis yapilir..

Afiyet olsun..