8 Şubat 2009 Pazar

Manti


Malzemeler; (ben asagi yukari 3 kisilik icin yapinca 3 pazi cikiyor bu hamurdan)

1 yumurta
1 tatli kasigi tuz
yarim kilo un
ve sert bir hamur olmasini saglayacak kadar ilik su..

ic malzemesi icin; 500 gr kiyma, 1 sogan, karabiber, kirmizibiber ve tuz..

yogurt sos icin; 750 gr yogurt, 2 dis sarmisak (alman sarimsaginin disleri büyük oldugu icin bazen 1 bütün dis ve yarim dis olarak kullaniyorum) yarim cay bardagi siviyag, kirmizibiber de sosu icin..

Afiyet Olsun..

3 yorum:

  1. Ne kadar güzel görünüyor.
    Ellerinize sağlık.
    Sevgiler.....

    YanıtlaSil
  2. tesekkür ederim afiyet olsun ;)

    YanıtlaSil
  3. Yaşamak özlemsiz, özlem sevgisiz, sevgi sizsiz olmaz!
    Unutma ki sevmek daima beraber olmak degil, sizsizken bile sizinle olabilmektir...
    Bu sevgililer gününde yanınızda değilim belki ama özlemim sevgim hep sizinle............

    YanıtlaSil

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Narish`den sizlerin e-mailinize gelsin... :)