Yeni Cicişlerimmm

Bu iki parçayı çarşambadan eşimin halasının gelini almış, o genellikle bu parçaların kenarlarına tığla ve boncukla oyalar yapıyor ve öyle kullanıyor yada satıyor, banada sağolsun bu iki parçayı verdi, altı kişilik bir masaya uyucak büyüklükte iki parça, hatta siyah beyazlı olan 8 kişilik bir masa örtüsü büyüklüğündeydi, fakat kenara yakın 30-40 cm lik parçasını bölen bi hatası olduğu için orasını iptal edip, içinde ki renklere uygun biyeleri dikerek 1 masa örtüsü ve bir poşetlik, 1 ekmek torbası olmak üzere takım elde ettim :))

Ekmek Torbam

Masa Örtüm

 Poşetliğim

 Takım Halinde

 ve son olarakda tek parça olarak diğer masa örtüm...

Dün yünlerimi ayıkladım parçalıklardan motifler örüp büyük bir parça yapacağım, çekyatın altına kouyp unutmuşum bu parça kumaşları bulunca hemen değerlendireyim dedim, Almanya hazırlıkları tam gaz devam ama ben yünlerimi, diktiklerimi filan nasıl götürücem onu düşünmekteyim.... :((

Sulu Köfte (Tavuk Kıymalı)

Geçenlerde aklıma nerden düştüyse tavuk kıyması aldım, ne yapıcam diye düşünürken aklıma her zaman yaptığım sulu köfte geldi, e buda kıyma neden olmasın dedim, oldumu bence oldu, şahsen ben çok beğendim... :))

Köfteciklerimin pişmeden önce ki halleri :)) ve tarifi...

Malzemeler; 

200 gr tavuk kıyması

1 büyük soğan

yarım bardak ince bulgur

alabildiğine un

tuz, karabiber, kırmızı biber, nane, kimyon, kekik

3 adet patates

1 tatlı kaşığı domates ve biber salçası

Yapılışı;

Kıyma, bahartlar, rendelenmiş soğan, bulgur ve un bir kaba konur ve yoğrulur, cevizden ufak parçalar yapılara tepsiye konur ve unlanır, tencereye sıvıyağ konur ve köfteler kavrulur, patatesler küp şeklinde doğranıp kızartılır, köfterler kavrulduktan sonra şalçalar sulandırılıp kavrulur ve suyu ilave edilir, köfteler piştikten sonra ocak kapatılır ve patatesler ilave edilir...

Afiyet Olsun

Bezelye Çorbası

Buzlukta bulunan geçen yıldan kalma araka bezelyelerim var, malum yurtdışına çıktığım için dolaplarda ki herşeyi tüketmeye çalışıyorum... Bir kere yaptığım bu çorbayı bu kez annemin mercimek çorbasını yaptığı şekilde yaptım, tarife gelince....

Malzemeler; (4 kişilik)

1 su bardağı araka bezelye

1 küçük soğan

1 diş soğan

1 kaşık un

1 litre su

1 adet tavuk veya et bulyon

tuz, karabiber, kırmızı biber, sıvıyağ

Yapılışı; 

Soğanı yemeklik doğrayın, sıvıyağ konan tencere kavurun, ardından unu ilave edip kokusu çıkana kadar kavurun, bezelyeleride ilave ettikten sonra bir miktar daha kavrulur ve su ilave edilir, tuzu ve baharatları ilave edilip bezelyeler yumuşayana kadar pişirilir, pişen bezelyeler rondodan geçirilir, bulyon ilave edilip 5 dakika daha kaynatılır...

Afiyet Olsun

Yeni Ürünler Satışta

Devamı için TIKLAYIN

Önlük Takımı ve Mağazamın İlk Ürünü :))

Devamı burada :))