Elmali Kurabiye

Hamuru icin:

1 bardak yogurt

1 yumurta

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

1 bardak seker

1 paket margarin

alabildigince un

ici icin;

3 adet elma

4 kasik seker

1 tutam tarcin

Yapilisi:

Un, yogurt, yumurta, margarin, seker, vanilya ve kabartma tozu karistirilip kulak memesi kivaminda bir hamur yogurulur..bu hamurdan iki adet beze cikarilir..

3 adet elma soyulup rendelenir ve suyu SIKILIR, icine tarcin ve seker konur..

beze yuvarlak bir sekilde acilip sekiz esit parca kesilir, ücgen parcalarin uc kisimlarina elmali harc konur..

rulo seklinde sarilir ve 170° firinda kurabiler pembelesinceye kadar pisirilir..

Firindan cikinca ilindiktan sonra üzerine pudra sekeri serpilir..

Afiyet Olsun..

Pizza

Malzemeler;

750 gr un

1 küp maya

1.5 tatli kasigi tuz

1 corba kasigi siviyag (hamur malzemesi icin gerekli)

Üzeri icin;

3 kavanoz mantar

3 adet sari, kirmizi, yesil dolmalik biber

1 adet soganrendelenmis kasar peyniri

sosu icin;

300 gr domates sosu

karabiber, kirmizi biber, tuz , nane ve birazcik zeytinyagi..

Yapilisi;

Hamur malzeleri yogrulur ve kabarmaya birakilir..

Üst malzemeleri dogranir ve karistirilir, kasar peyniri haric..

Domates sosu malzemeleri karistirilir..hamur kabarinca tepsi büyüklügünda acilir, üzerine sos sürülür, ve üst malzemesi serpilir, kasar peyniri ilave ettikten sonra firinda pisirilir..

Afiyet Olsun

Patates Corbasi

Malzeme;

1 lt et suyu

5 tane orta boy patates

1 soğan

2 kaşık tereyağ

1 yemek kaşığı un

tuz



Yapılışı; yağla, ufak doğranmış soğanı kavurun. un ilave edip un ile de karıştırın. soyulmuş ve iri doğranmış patatesleri, tuzu ve suyunu ilave edin. patatesleri yumuşayıncaya kadar pişirin. blendirden geçirin.kaynayıncaya kadar pişirin.



Afiyet olsun

Cevizli Kurabiye

Malzeme ;

5 bardak un

1 paket margarin

3 yumurta( 1 tanesinin akını ayır)

1,5 bardak şeker

1 bardak ceviz içi

1 paket kabartma tozu

Yapılışı;

yumurta , margarini ve şekeri yoğurarak yedirin.unun ve kabartma tozunuda ilave edin.yoğurun. en son cevizide ekleyip hamur haline getirin. ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yumurtanın akına ve cevize bulayıp tepsiye dizin. üzeri hafif kızarana kadar pişirin..

Afiyet Olsun..

Sevgililer Günü

Sevmek Sevilmekten Güzel

Sevilmek Sevmekten Asil

Sevgi gününde Hep Sevilin