Brokoli Graten

Malzemeler:

1 adet brokoli
kasar peyniri rendesi
bir miktar tereyag

Besamel sos icin:

1 corba kasigi un
1 corba kasigi margarin
kivamina göre süt (ben biraz sivi yapiyorum o yüzden göz karari koyuyorum)
1 tutam hincevizi
1 tutam beyazbiber
bir tutam tuz

Yapilisi:

Brokoliler temizlendikten ve parcalara ayrildikten sonra kaynak tuzlu suyun icine atilip 5-7 dakika arasi haslanir brokolileri hasladigimiz kaynak suyun icersine bicagin ucuyla attigimiz tereyag tat vericektir.. Haslanan brokolileri firin kabina aliyoruz, sira besamel sosu hazirlamaya geliyor, sicak sicak ekleyecegimiz icin bi taraftanda besamel sosu hazirliyoruz, derin bir tavanin icersine margarini koyuyoruz, eridikten sonra unu ilave ediyoruz, un kavrulduktan sonra sütü yavas yavas ilave ediyoruz karistirma teliyle, hizli karistiriyoruz ki topak topak olmasin un, kivami dedigim gibi size kalmis, ben daha sivi seviyorum besamel sosu o yüzden sütünü daha fazla ilave ediyorum, ama ölcülerim hepsi 1e birdir.. baharatlarinida ilave ettikten sonra kaynamaya baslayinca ocaktan aliyoruz ve brokolilerin üzerine döküyoruz, önceden isittigimiz 225 derece firina koymadan önce üzerine kasar rendesinide ekliyoruz, 15- 20 dakika kadar pisiriyoruz, yani üzeri pembelesinceye kadar ve servise sunuyoruz..

Afiyet olsun..

Bütün Yelek..

Sonunda dügme aldim ve yelegime dikebildim, artik kalin gelicek bu mevsimde ama seneye bol bol giyerim, sapkamla takim olarak.. Daha bol bir vaktimde yapilisinida eklerim..

Yeleğimin Şapkası

Altınforum Birlikte örelim başlığında ördüğüm yeleğimle takım giymek için yaptığım şapkam..

Yeleğimide düğme dikmeden eklemek istemedim.. Önce şapkam :))

Konya Ç.E.K

Bir foruma tesadüf eseri katıldım, ve blog sayfalarını devamlı takip ettiğim bayanlarıda burada görünce doğru bir yerde olduğumu anladım, bu yardım etkinliğinden önce ki etkinliği blog sayfalarının birinde görmüştüm fakat hiç anlayamamıştım.. Daha sonra foruma üye olduktan sonra ikinci bir etkinlik düzenlendi hemde iki yere birden, Konya Ç.E.K (çocuk esirgeme kurumu) ve Antalya Yakoder (yaşlıları koruma derneği) ve bu sefer ki etkinliğe katılmalıyım dedim kendince.. forumda ki bayanlar o kadar uğraş veriyor ki insan duygulanıyor, yapılanlar yerlerine ulaştırılmak üzere aracı olan kişiye doğru yola çıktı (bende bugün postaya verdim ve bir kaç kişinin kargosu ulaştı bile) bende elim deydiğince bir şeyler yapmaya çalıştım hatta arkadaşım da bir kutu kremle katılım sağladı, fakat başka bir etkinlik olduğunda kargoyu kendisinin hazırlayacağını söyledi, düşünmesi bile güzel..

Ben yaşlılara birşey örmeye açıkçası korktum, daha önce battal boy hiç bir şey örmediğim için korktum diyebilirim.. Benim nacizane katılım gösterdiğim hediyelerim...

3-4 Yaş erkek çocuk süveteri..

Ve paketin hepsi..

Güle güle giyin çocuklar bizler sizlerin uzak teyzeleriniziz..

Bebek Yelek ve Süveterleri..

Bebek yelek ve süveteri ilk kez denediğim bir şeydi, ama çok basit ve kolaymış ve çok eğlenceliymiş..