Bu bu Nedir Bu?

Bilin bakalım nedir bu :)))

Armut Suyu (Armutlu gazoz)

Çook ihmal etmişim mutfağımı, halbuki eklenicek tarif ve foto çok ama ekleyecek insan yok ne yazık ki..
Az önce köyden getirdiğim armutları suya basarken aklıma geldi, hemen ekliyim dedim ve sıcağı sıcağına ekliyorum..

Malum Ramazan`a girdik, artık iftar sofralarının baş tacı su ve sulu gıda ve içicekler, kolayını bulsam bir damacana suya banamısın demicem ama işte bir şeyler yemedende olmuyor...

Bu armut suyunu rahmetli anannem yapardı, bahçelerinde devasa bir armut ağacı vardı ve armut yapıp olgunlaşınca ağustos ayında  fındığa giderken içicek olsun serinletsin, diye armutları koca koca seramik turşu fıçılarına basardı, armut sirke gibi ekşidiği için çocukken bize gazoz gibi gelirdi, annemde basmış ve anannemi yad etmiş oldum...

Tabi babam bi torba dolusu armutu elime tutuşturunca bende bastım, bakalım merakla ekşimesini bekliyorum.. :))

Şu an sıcağı sıcağına basılmış armutları görüyorsunuz, bi kaç günede suya dönüşmüş halini görüceksiniz..

Tarifine gelince, bir turşu kabına yıkayıp, bir kaç parçaya böldüğünüz armutları atın, daha sonra ağzına kadar içme suyuyla doldurup kapatın, ve karanlık bir dolap içinde ekşiyene kadar bekletin..

Çok da basit yani hiç bir zorluğu yok yani..

Ve bu arada Ramazanınız mübarek olsun...

Uff Örgü Örmek İstiyorumm!

Sıcaklardı, tatil rehavetiydi derken örgüleri attım bi kenara, ellerimi yaktığı için ipler istesemde öremiyorum..

Sanki bi eksiklik varmış gibi hissediyorum, çook tembel oldum çoook, acaba tatile gitmesemeydim, tatil modundan halen çıkamadımm..:S

Bugün Benim Doğum Günüm

32 Oldum bugün

ne zaman büyüdüm bu kadar

anne oldum, eş oldum, kadın oldum

ne ara 32 oldum hatırlamıyorum

..........32 oldum bugün.........

Tatildeyiz :))

Tatil hazırlıklarımız son hızıyla sürüyor, yarın gece yola çıkıyoruz ve 10 gün boyunca denizin, Güneşin, kısacası tatilin tadını çıkaracağız.. :))

Ve yine kendimi tutamadım ve  makinanın başına geçtim, kenarda hazır bir kumaşda olunca güneş kremlerini koyacak bir kese dikeyim dedim.. :))

Böylece bavula koyuncada derli toplu olur diye düşündüm ve ortaya böyle bir kese çıktı.. ;)

 Bunlarda kesenin içine girmeye hazır olan güneş malzemelerimiz.. :))
Tamamen organik ürünler seçtik, fiyatını duyunca accık dudak uçuklaması yaşadık ama, kız bana bu ürünleri özellikle siz kullamalısınız, çünki kullanmassanız haşlanırsınız, deyiverdi, tabi bizde öyle deyince alıverdik gitti... ;))

Evet canlar yolcu yolunda gerek, yavaş yavaş artık hazırlıkları tamamlamam gerekiyor yarın gece yola çıkıyoruz, bekle bizi SİDEEEE biz geliyoruuzz :))))