Ramazan Geldi Geçiyor

Bu yıl ramazanda oruç tutamadığımdan ötürü heyecanının hissemedim desem yeri var gebeliğimin 25. haftasına girdim, hatta tutmak istediim ama midem izin vermedi ne yazık ki...

Ama oğlum ısrarla tutarak ramazan çoşkusunu evde yaşattı çok şükür, ilk gün onu ödüllendirmek için baklava ve yaprak sarması yaptım en sevdiği yemeklerdir...

Bu fotoğraf şerbeti dökülmeden önce ki hali, ve tabi sonrasında dondurmayla birlikte yemekde bize düştü :))

Ben bu yıl her gün bi iftar mönüsü yayınlayacaktım güya, oda yalan oldu ne yazık ki :(

Tarifini ablamdan aldım bi ara tarifini ekleyeceğim inşallah...

Bir Uykucu Bebek Varmiis

Hamile kalmadan önce basladigim ama ne yazik ki rahatsizligimdan dolayi kenara attigim bu güzel bebegi cumartesi günü bitirdim, sanki dünyalari örmüs kadar mutlu oldum ;))
Daha yapacagim cok sey oldugu icin bu bebegin acilen bitmesi gerekiyordu, birde sahibesi gordukce sabirsizlaniyordu oda mutlu oldu bende :)))
Yapacaklaeima gelince; hepsini yavas yavas yayinlayacagim insallah....

En hünerli hanımların bile böyle iyi yardımcıları olmalı…

Pakmaya pişirme yardımcıları siz Mutfağın Yıldızlarına her ihtiyaç duyduğunuzda en iyisini sunmaya hazır.

Ne arzu etmiştiniz? Lezzetleri kabartan hamur kabartma tozu, tatlılara lezzet katan şekerli vanilin, pastaları kekleri süsleyen toz kakao, hamur işlerinin vazgeçilmezi karbonat, bir lezzet klasiği pudra şekeri, sütü nefis tatlılara dönüştüren buğday ve pirinç nişastası, her mutfağın yardımcısı pirinç ve mısır unu, pane yemeklere hayat veren galeta unu… Hepsi enfes sofraları donatmanız için… Hepsi Pakmaya’dan…

Ramazan’da, bayramda; iftarda sahurda; ailece, misafirlerle; arkadaşlarla, akrabalarla… Sevinci, neşeyi, lezzeti paylaşmak için Pakmaya pişirme yardımcılarına gönül rahatlığıyla güvenin.

Yaz Şekerparesi

Malzemeler:
Şekerpare için:
• 1 ½ Su Bardağı Buğday Unu (150g)
• 2 Çay Kaşığı Pakmaya Hamur Kabartma Tozu (4g)
• 1/3 Su Bardağı Pakmaya Pudra Şekeri (45 g)
• 4 Yemek Kaşığı Tereyağı (70g)
• 1 Adet Yumurta
• 2 Çay Kaşığı İrmik (5g)
• ¼ Çay Bardağı Toz Badem (10g)
• 2/3 Çay Bardağı Antep Fıstığı (20g)
• ½ Limonun Kabuğunun Rendesi
Şurup için :
• 4 Su Bardağı Şeker (700g)
• 4 Su Bardağı Su (800ml)
• ½ Limonun Suyu
Krema için :
• 1 Su Bardağı Pakmaya Pudra Şekeri (120g)
• 1 Su Bardağı Beyaz Krem Peynir (200g)
• ½ Limon Kabuğu Rendesi
• İsteğe Göre 1 Çay Kaşığı Vanilya Özütü

Hazırlanışı:
1. Fırınınızı önceden 190°C ayarlayıp ısıtın.
2. Bir sos tenceresinde, şeker ve suyu 10 dakika kaynatın, ocaktan almadan önce limon suyunu ekleyip, soğumaya bırakın.
3. Bir karıştırma kabına un ve Pakmaya Hamur Kabartma Tozu’nu eleyerek aktarın. Toz badem, irmik ve tereyağını da ekleyerek parmak uçlarınızla ovuşturarak tamamen eritip karıştırın.
4. Kurabiye hamuru kıvamındaki hamuru 4-5 dakika yoğurun.
5. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın, pişirme kağıdı serili tepsiye aralıklı olarak yerleştirin.
6. Ortalarına Antep fıstığı yerleştirip, önceden 190°C ısıtılmış fırında pembeleşinceye kadar, 15-20 dakika pişirin.
7. Bir sos tenceresinde şurup malzemelerini kaynatıp hazırlayın. Soğumaya bırakın.
8. Bir çırpma kabında krema malzemelerini düşük devirde çırpıp, soğuması için buzdolabında 30-35 dakika bekletin.
9. Fırından çıkarınca 5 dakika bekletip, üzerine soğuk şurubu dökün.
10. Arada kaşıkla şurubu üzerlerine gezdirip, üzerinde krem peynirli krema ile soğuk servis edin.

Kalbura Bastı

Malzemeler:
• 2 ½ Su Bardağı Buğday Unu (250g)
• 1 Paket Pakmaya Hamur Kabartma Tozu
• ½ Çay Bardağı Yoğurt (50g)
• 1 Adet Yumurta
• ½ Su Bardağı İrmik (70g)
• 7 Yemek Kaşığı Margarin (125g)
• 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ (100ml)
• 1 Paket Pakmaya Şekerli Vanilin
• 1 Su Bardağı Ceviz (İri Dövülmüş)
Şurup için:
• 4 Su Bardağı Şeker (700g)
• 3 Su Bardağı Su (600ml)
• 2 Çay Kaşığı Limon Suyu
Servis için:
• 1 Paket Pakmaya Krem Şanti
• 1 Su Bardağı Süt (100ml) (Krem Şanti için)
• 1 Paket Pakmaya Çikolatalı Sos
• 2 ½ Su Bardağı Süt (500ml) (Sos için)

Hazırlanışı:
1. Fırınınızı önceden 180°C ayarlayıp ısıtın.
2. Un ve hamur kabartma tozunu eleyerek karıştırma kabına aktarın ve üzerine margarini ekleyin.
3. Parmak uçlarınızla ovalayarak margarin eriyip karışım kum kıvamına gelene kadar karıştırın.
4. Üzerine ceviz hariç diğer malzemeleri ekleyip 7-8 dakika yoğurun.
5. Hazırladığınız hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın ve kalburun orta irilikteki kısmına bastırarak açın.
İçerisine ceviz koyup hamurları kapatın.
6. Önceden 180°C ısıtılmış fırında, 35-45 dakika hamurların üzeri kızarıncaya kadar pişirin.
7. Bir sos tenceresinde su ve şekeri kaynatıp, 5 dakika daha şurup kıvamına gelene kadar pişirin.
8. 1-2 dakika soğutup, soğuk kalbura bastıların üzerine dökün.
9. Kalbura bastı hamurlarını çevirerek şuruba bulayın ve şurubunu çekince soğuk servis edin.
10. Arzuya göre üzerinde soğuk krem şanti ve çikolatalı sos ilavesi ile lezzeti arttırabilir, farklı bir lezzet katabilirsiniz.


Bir bumads advertorial içeriğidir.

Benden Haberler

Uzuun bir aradan sonra tekrar merhabalar sevgili blogdaşlarım, nerelerdeyim? neler yapıyorum? kısa kısa geçmek istiyorum, evet sol panelde görüldüğü gibi bir hamilelik cetvelim mevcut 15 yıl sonra tekrar anne olmanın mutluluğunu ve sevincini yaşıyorum, bu yıl bloguma o kadar çok şey yazacaktım ki hedefim günde 3-5 yazı girmekti bu ve bir çok planım yeni gelecek bebeğimle tamamen değişti, tüm odağım şu an bebeğim ve onun sağlıklı olabilmesi için elimden geleni yapabilmek... Gelelim hamile olduğumu nasıl öğrendiğim, yaşadıklarım ve şu an ki durumuma :))

Beni tanıyan arkadaşlarım ve takipçilerim bilirler, oğlumdan önce bir oğlumdan sonra iki gebeliğim başladığı gibi bitmişti, isteğim oğluma bir kardeş ve onunda yalnız büyümemesiydi, fakat her seferinde hüsran oldu vardır bundada bir hayır derken ve Rabbim bize tek bir evlat nasip eyledi demek ki ona sağlık nasip eyle rabbim diyerek olana şükretmeye karar vermiştik ki mart ayında bir süprizle karşı karşıya kaldım, hamilelik testi yapmadan önce yinede olabileceğine ihtimal vermiyordum ama midem ve uyku hali artık test yapmam gerektiğini düşündürdü ve yapıverdim oda ne 5 haftalık hamileyim!...

Ben yinede ihtimal vermemek istedim ve çabuk sonlanan hamilelikleriminde etkisiyle eşime söylememeye karar verdim sevindiğiyle üzüldüğü bir oluyordu çünki, 10 gün kadar bekledim bu arada 7 haftalık olmak üzereydim ve mide bulantılarım çoğalmaya başlamıştı ve ben söylemessem eşim bir şeyler anlayacaktı, sonunda müjdeli haberi verdim, bi an dondu kaldı, ne söyleyeceğini şaşırdı bende heveslenmeyelim biliyorsun 6. haftadan sonra sonlanıo dedim, hemen doktora gitmeye karar verdi ve hemen bir doktor buldu, cuma günüydü ve akşam üzeriydi yani hafta sonu girdiği için pazartesiye kadar beklemek durumunda kalıcaktık pazartesiye kadar beklemeyi göze alamadı, sonuçta 3 hatalı gebelik sonrası dikkatli olmak durumundaydık...

Doktora gittik babacan bir doktordu acil gittiğimiz için henüz hangi doktora gideceğimiz kesin değildi, eski doktoruma asla gitmek istemiyordum, doktor önce karın ultrasonuyla muayene etti evet bebeğimiz orda duruyordu 6+4 haftalık hamileydim doktor küçük olduğu için karın ultrasonundan kalp atışlarımızı duyamayacağımızı vajinal ultrasonun kalp atışları için uygun olduğunu söyleyince vajinal ultrasonda yaptı ve işte mucize kalbi atıyordu, rabbim nasıl bir mutluluk Allahım bunuda yaşatmıştı bana, çünki diğer 3 hamileliğimde tek tesellim kalbinin atmadan sonlanmasıydı yada kendimi öyle teselli ediyordum, o an içimden ağlayarak dua etmek geldi Allahım bebeğime sağlık nasip eyle diye, doktorumuz bebeğin çok sağlıklı göründüğünü söyledi ve salı günü kan almak ve tekrar ultrason kontrolu yapmak için çağırdı....

Tabi gelir gelmez oğluma hemen müjdeyi verdik ve nasıl sevindiğini görmeniz lazımdı... :))) Ben yazının başında kısa kısa diye yazmıştım değilmi :)) Allahım kısa kısa buysa uzununu düşünemiyorum bile... :)))

Salı günü gittiğimizde kan aldı ve tekrar muayene etti evet bebeğiniz 2 mm daha büyümüştü her geçen gün büyüyordu, eşim doktordan memnun kaldı ve bu doktora devam edelim dedi ama doktor bize bayağı uzaktı 1 ay sonrası için randevu verdi, bu arada benim mide bulantılarım şiddetlendi, her kokudan her şeyden tiksinri olmuştum ve yattığım yerden kalkamıyordum, tabi benim içim rahat değil bir doktora daha gitmek istiyorum, bu kez bize yakın bi yerde profösör olan bir doktora gitmeye karar verdik, doktora anlattık ve doktor muayene etti tekrar bir hafta sonra doktor herşey yolunda dedi ve 4 mm daha büyümüştü, doktorda tedbiri elden bırakmamak için haftaya tekrar çağırdı bu kez kanımda ki demiri ve şekeride ölçecekti, ve biz 4. kez tekrar gittik doktora kan şekerim ve demirim ölçüldü tansiyonum ve kiloma bakıldı doktor bi kez daha ultrason yaptı doktorum ve bana her gün aspirin alamamı söyledi bebeğin sağlığı için tedbiri elden bırakmayalım dedi ve 1 ay sonra görüşmek üzere dedi bebeğimiz 16 mm olmuştu buda büyüdüğünü ve geliştiğini gösteriyordu çok şükür....

ve 3 gün önce randevumuza gittik bebeğimiz şu an  13+3 haftalık ve 24mm 3. ayımızı bitirdik ve 4. ayımıza doğru gidiyoruz, mide bulantılarım hiç kalmadı denecek kadar azaldı, uyuklama düzeyimde normale dönecek sanırım, yorgunluk oluyor çok hareket ettiğimde bel ağrım hafifledi karnım büyümeye başladı ve bu aralar hafif hafif baş ağrılarım var doktor ultrasondan bebeği kontrol edince kan alıp aspirine ihtiyacım olup olmadığına karar vericek o yüzden 2 hafta sonrasına randevu verdi, o zaman karar vericek devam edip etmeme.....

ve karşınızda bebeğimizz doktor bacakları hareket halindeyken yakaladı fotosunu :)))

Benden şimdilik bu kadarr kısa kısaa anlattım kendimi ve yaşadıklarımıı, Rabbim bu mübarek cuma saatinde beni ve benim gibi bebek bekleyenlerin bebeklerimizin ve bizim sağlıklı olmamızı nasip eylesin, Sağlıklı ve hayırlı evlatlar nasip eylesin inşallah.... Rabbim isteyipde bebek sahibi olamayanlarada hayırlı ve sağlıklı evlatlar nasip eylesin.... (Amiiin)

İnternetten Alışveriş Yap ve Kazan!

Yeni bir site ile tanıştım, hem sevdiğim markalardan alışveriş yapıyorum hemde alışveriş yaparak kupon kazanıyorum...
Nasıl mı? sitenin adı Kupon Sihirbazı, gerçekten adına yakışır bir site bence, çünki yaptğım alışveriş bana kupon olarak, indirim olarak, yada ücretsiz kargo olarak geri dönüyor...

Siteye girdiğinizde zaten kendiniz otomatikman yönlendiriliceksiniz bunu siz bile anlamayacaksınız, sitenin en alt kısmında kuponların ne olduğu, nasıl bulabileceğiniz ve nasıl kullanacağınız hakkında gerekli direktifler var, hem alışveriş yapıp hemde kazanmak için daha ne bekliyorsunuz... ;)

Kullanım aslında çok basit, sayfayı aşağa kaydırdığınızda yada animasyonda ki kutucaklara tıkladığınızda, fırsat kuponlarının bulunduğu sayfaların linklerine tıklıyorsunuz...

Mesela ben modagramın 20tl değerinde ki indirim kuponu linkine tıkladım ve karşıma site açılmadan önce indirim kuponu kutuğu geldi ve bana kupon kodumu gösterdi ve mağazayı açıp kuponu kullan diyerek giriş yaptım ve istediğim her hangi bir 100 tl ve üzeri alışverişte indirim kuponuna sahibim artık...

Sizlerde zevkli bir alışveriş yaparak indirim kuponları kazanmak için hiç durmayın ve Kupon Sihirbazı nı ziyaret edin, haa bu arada kupon sihirbazını facebook da beğenebilir kupon alarmına mail adresiniz ile abone olarak fırsat kuponlarından haberdar olabilirsiniz...

Hadi acele edin sizlerde alışveriş yaparak kazanmanın keyfini yaşayın dostlarım... ;)